Likörwein aus der Rebsorte Merlot, kultiviert in Cademario. Die Trauben werden getrocknet, bis sie die Hälfte ihres Gewichtes verloren haben. Die Gärung wird mit Zusatz von Grappa Malcantone gestoppt. 24 Monate lange Veredelung im Barrique. Ohne Filtration. Ideal kombinierbar mit dunkler Schokolade oder einer guten Zigarre.

Jahrgang 2019

• Vino Liquoroso del Ticino DOC
• Likörwein aus Merlot
• Süss
• In barrique für 36 Monaten gereift
• 17.5% vol.
• 50 cl