Rovere – Limited Edition Stiftung Synapsis

CHF48.00

Eine limitierte Auflage des Merlot Rovere anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Demenz Forschung Schweiz – Stiftung Synapsis.

Sergio Monti begleitete und unterstützte die Stiftung Synapsis seit deren Anfängen. Jahre später erkrankte er ausgerechnet selbst an Alzheimer. Er war sich über seine Krankheit von den ersten Symptomen an bewusst, blieb aber dennoch bis zu seinem letzten Tag heiter und freundlich und wusste, dass er „seinen Teil“ geleistet hatte.
Eine andere grosse Leidenschaft von ihm waren Weinberge und Wein – eine Leidenschaft, die ihn veranlasste, zu studieren, zu forschen und zu experimentieren, auch auf pionierhafte Weise und stets im Bestreben, Weine von höchster Qualität zu erzeugen, die den Namen der Cantina Monti schliesslich in die Spitzengruppe des Schweizer Weinbaus brachten.

Sergio Monti war überzeugt, dass es ohne Forschungsanstrengungen keine Erfolge geben kann.

Anlässlich des 20-jährigen Bestehens der Stiftung Synapsis ist es für die Cantina Monti eine Ehre, ebendiesen Geist zu vertreten. Und dies nicht nur mit einem Produkt, sondern mit einer Emotion, die der Wein von Sergio Monti zu vermitteln weiss.

Etwa die Hälfte des Erlöses wird für die Demenzforschung gespendet.

Jahrgang 2021

  • Merlot 100%
  • 14 Monate in Barriques ausgebaut
  • Ungefiltert
  • 75 cl

Nicht vorrätig

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