Seda Negra
CHF40.00
Vino da meditazione dolce ottenuto da uve Merlot coltivate nei Ronchi di Cademario. I grappoli vengono fatti appassire sino a perdere quasi metà del loro peso. Arresto della fermentazione con aggiunta di Grappa Malcantone e allevamento in barrique per 24 mesi. Nessuna filtrazione. Ideale degustarlo con cioccolato nero o un buon sigaro. Disponibile in bottiglie da 50 cl. Tenore alcolico 16% Vol.
Annata 2018
- Merlot fortificato con acquavite di Uva Americana
- Dolce
- Affinamento in barrique 36 mesi
- 17.5% vol.
- 50 cl
Disponibile